2023-11-22 今年の大根 こんにちは加蔵です! 毎年60本の大根をぬか漬けにします。今年はちょっと長めに干してみました。 11月に入っても暖かい日が続いていましたが、この日は少し冷たい風が吹き冬の気配がしています。 私は洗うのを手伝うだけですが『ああ、もう大根の季節かあ』と一年の早さにびっくりしたり『今年ももう少しだなあ』としみじみしたりします。 野沢菜を漬けると本格的な冬になりますね。先日は雪がちらつく日もありました😱 今年の雪はどうでしょうか?